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洋葱正宗做法大全?

想做你的网友

2021/7/23 5:06:01

洋葱正宗做法大全?
最佳答案:

洋葱一个切片,一两肉切片,锅里加油放入几颗花椒爆香放肉片翻炒至变色,放入一勺甜面酱翻炒几下,下入圆葱翻炒到稍微变软加少许盐少许酱油少许鸡精,可以出锅了,圆葱不要炒的太软会有葱臭味,有点脆感正好吃。

红色英超

2021/7/24 7:34:21

其他回答(1个)

  • 历史中的过客

    2021/7/31 22:04:38

    说起夏天,最近代表性的那应该是瓜类,各种瓜果类和蔬菜类,统治着夏天这个炎热的季节。 瓜类相似之处大多是含水量比较大,使用清凉降火利尿,在蔬菜类里面,黄瓜我认为是夏天最具代表性的了,不管是凉拌还是搭配卤味,清脆美味还能接触油腻感。 一到夏天,街边夜市买的凉菜里都有这个菜,称为“变蛋”,也有人说这个就是皮蛋,但是皮蛋是鸭蛋做的,变但是鸡蛋做的,这一点有着本质的不同。

    黄瓜一根

    松花蛋一个

    辅料

    花生油少许

    精盐一撮

    蒜几瓣

    醋两勺

    生抽两勺

    步骤1

    食材准备好

    步骤2

    黄瓜用刀拍一下

    步骤3

    切成小段

    步骤4

    变蛋去皮,洗干净,去壳切成滚刀块

    步骤5

    黄瓜和变蛋一起放入碗里

    步骤6

    大蒜拍一下,去皮后切碎

    步骤7

    用刀把捣碎点打成蒜泥

    步骤8

    将蒜泥放入碗里,家生抽、油、盐调成蒜汁

    步骤9

    淋到食材上

    步骤10

    用筷子搅拌的话容易把皮蛋绞碎,两只手捧着碗来回颠几下即可 放冰箱冷藏片刻更美味哦

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